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RECEITA DO MÊS

O Lamas Brew Club volta ao berço das cervejas mais tradicionais do mundo,

mais precisamente na cidade medieval de Düsseldorf na Alemanha.

É nessa cidade pitoresca, nas margens do Rio Reno, que surgiu um dos estilos históricos – escolhido como desafio do 23° Ciclo do Lamas Brew Club – a Altbier.

Atualmente a Altbier é conhecida mundialmente por apreciadores de cervejas artesanais. Há quem diga que ela é a cerveja perfeita. Não por ser a melhor cerveja que você provará na vida, mas por você aproveitar cada detalhe: a complexidade do malte, balanceada com o amargor do lúpulo, uma cerveja com paladar limpo, mas não tanto como uma lager, nem tão encorpada, nem tão leve. Para quem está apreciando um copo ou um mass de uma Altbier pode se encantar e acabar não pensando em quanto a cerveja evoluiu aos longos dos anos para chegar na bebida que somos apaixonados atualmente.

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Neste kit contém:

  • Malte Base
    Malte Especial

  • Lúpulo

  • Levedura

  • Açúcar para refermentação

  • Ficha técnica completa de brassagem

  • 1 Cerveja Long Neck Bamberg Alt - 355ml

  • Cupom Exclusivo! Até 15% de desconto para usar em suas compras em nossa loja virtual e lojas físicas (desconto não cumulativo com outras promoções)

Desafios da Receita: 

  • Maltes especiais

  • Mostura com decocção

  • Levedura de alta atenuação

  • Maturação prolongada 

Desafio Bônus:

 

O Desafio Bônus do Ciclo 23 será produzir uma Altbier igual a da Cervejaria Bamberg.

Recebe este kit quem se inscrever até 24/12/20. 

Envio de 08/11/20 a 07/01/2020.

Cerveja Artesanal - Clube de Cerveja

Brinde Exclusivo

Cerveja Artesanal - Altbier Bamberg

1 Cerveja Long Neck Bamberg Alt - 355ml
 

O tradicional estilo de Düsseldorf, de alta fermentação e com boa presença do lúpulo, inspirou a Bamberg® a criar sua Altbier, uma das mais fiéis interpretações do estilo que tanto influenciou na história da cerveja e na cultura alemã. Harmoniza com pratos apimentados e gordurosos, carnes vermelhas e de caça.